ID=uJ/77one789
₫1
ID=uJ/77one789, Để làm rã những hạt cóm thơm ngọn, ngườỉ tà cần sử đụng ngùỹên lĩệu chính là gạõ nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, sáủ đó được ngâm nước từ một đêm trước khi nấu. sảụ khí gạo đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ cho gạo vào nồị hấp để chín tới. quá trình nàý cần sự kiên nhẫn và khéò léo để có thể tạỏ ra những hạt com thơm ngon, dẻo dai.