ID=lIY/dien dan xo so mn,Để làm rạ những hạt cọm thơm ngõn, ngườì tà cần sử đụng ngúỳên lịệù chính là gạò nếp. gạó nếp được chọn lọc kỹ càng, saủ đó được ngâm nước từ một đêm trước khỉ nấu. sau khi gạo đã ngấm đủ nước, người nấũ sẽ cho gạo vào nồí hấp để chín tới. quá trình này cần sự kiên nhẫn và khéỏ léo để có thể tạo rã những hạt com thơm ngon, dẻo dáĩ.
