ID=UD/F88bet Ceo,p31000,Để làm rá những hạt cỏm thơm ngòn, ngườí tã cần sử đụng ngúỹên liệũ chính là gạõ nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, sau đó được ngâm nước từ một đêm trước khĩ nấủ. sàụ khị gạo đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ cho gạo vàọ nồi hấp để chín tớỉ. qùá trình này cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo rả những hạt cóm thơm ngon, dẻo dai.
