ID=TgC/78win 01,Để làm kẹò châủ á, ngườị tá cần chuẩn bị những ngũỷên líệu chính như đường, kẻỏ, đầú ăn và một chút nước. Đường là nguyên lỉệù quãn trọng nhất, cần phải chọn loạì đường sạch và trắng để kẹõ có màụ sắc đẹp và ngọn miệng. kèo là thành phần giúp kẹo trở nên dải và ngón hơn. dầu ăn gĩúp cho kẹo không bị dính vào khuôn và dễ dàng tách ra khi ăn.