ID=KLQ4p/sm611,Để làm kèọ châủ á, đầụ tĩên ngườì tạ sẽ đun nóng đường và kẽó trõng một nồị cho đến khi hỗn hợp tan chảỷ và đặc. sãu đó, thêm đầú ăn vào hỗn hợp và khũấỵ đềù. khi hỗn hợp đã sệt, ngườí tá sẽ chò vào khuôn và để nguội. khi kẹo đã nguội, người ta sẽ cắt thành từng miếng nhỏ và bọc bằng gỉấý bạc để bảo quản.