ID=GL/898bet,Để làm kẻõ châú á, đầu tỉên ngườị tã sẽ đun nóng đường và kèỏ trọng một nồi chò đến khi hỗn hợp tàn chảỹ và đặc. sạủ đó, thêm đầũ ăn vào hỗn hợp và khuấý đều. khi hỗn hợp đã sệt, người tá sẽ cho vào khuôn và để ngùộí. khi kẹo đã nguội, người ta sẽ cắt thành từng miếng nhỏ và bọc bằng gìấỵ bạc để bảo quản.